Comment nettoyer votre gril des dépôts de graisse et de carbone en un rien de temps ?

Aujourd'hui, de nombreuses méthodes ont été inventées pour vous permettre de laver facilement même un appareil sans panneaux amovibles. Comparons les meilleures recettes folkloriques et produits de nettoyage achetés en magasin et vous expliquons comment bien laver un gril électrique.

Nous étudions la conception, choisissons une méthode

Structurellement, un gril électrique peut être fabriqué selon l'une des deux options suivantes. La difficulté de nettoyer les dépôts de carbone dépend de la conception.

En fonction du degré de difficulté de nettoyage, les structures sont notées comme suit :

• Poêle à frire;
• un gril classique avec une grille métallique, dans lequel les panneaux de grille peuvent être retirés ;
• appareil avec panneaux en treillis non amovibles.

Dans ce dernier cas, il est très difficile de nettoyer toutes les surfaces, car il reste de nombreux endroits difficiles d'accès. La conception peut inclure un récepteur de graisse (comme, par exemple, dans les grils Redmond), mais il existe également des options sans cette pièce. Pour comprendre comment nettoyer rapidement votre gril, lisez les instructions.

Ne commencez pas à nettoyer votre gril sans vous assurer que l'appareil est débranché. Sinon, il existe un risque de choc électrique.

Choisir un détergent

À bien des égards, choisir le bon détergent permet d’éviter les coûts de main-d’œuvre lors du nettoyage des ustensiles de cuisine. Il existe aujourd'hui un vaste choix de composés qui décomposent le film graisseux et éliminent efficacement les dépôts de carbone.

Produits de nettoyage spéciaux

Nous parlons de solutions de nettoyage contenant des compositions complexes de substances brisant le carbone.Certaines entreprises qui produisent du matériel de cuisine (par exemple Bork) produisent elles-mêmes des détergents spécialisés pour le nettoyage des surfaces en fonte ou en aluminium. D'autres (par exemple Redmond et Tefal) fournissent une liste de produits recommandés dans la notice de leurs appareils.

La plupart des produits de nettoyage pour éliminer les dépôts de carbone des grils (par exemple, Amway ou Schumanite) sont disponibles sous forme de spray. Vaporisez simplement le produit sur une surface humide et refroidie et attendez qu'il ronge la graisse. Après cela, la surface est soigneusement lavée à l'eau.

Voici ce que disent les utilisateurs à propos des produits populaires :

• Prosept Cooky Grill – un produit relativement peu coûteux et efficace avec un distributeur pratique. Les inconvénients incluent une odeur âcre et une alcalinité élevée - vous devez travailler avec des gants.
• "Shumanit" de Bagi – un produit alcalin efficace. C'est assez cher (environ 300 roubles par bouteille), mais il élimine tous les contaminants rapidement et efficacement. L'inconvénient est une alcalinité élevée, vous devez donc utiliser un équipement de protection individuelle et vous assurer que le produit n'entre pas en contact avec des surfaces émaillées, ainsi que sur l'aluminium et d'autres matériaux facilement endommagés.

Les tensioactifs puissants présents dans les détergents peuvent être dangereux s'ils entrent en contact avec les aliments, les yeux ou la peau. Par conséquent, avant de travailler, lisez les instructions et, si nécessaire, portez des gants et d'autres équipements de protection. Et n’oubliez pas de rincer soigneusement tout reste de produit.

Remèdes populaires

Ce sont des compositions improvisées qui peuvent être préparées à partir de moyens et de produits improvisés que l'on trouve dans n'importe quelle cuisine. Leur principal avantage par rapport aux solutions d'usine est la disponibilité, le faible coût et la sécurité chimique.

Voici les recettes les plus courantes :

• Nettoyage au citron. Prenez la moitié des fruits avec des pinces et essuyez-les sur la grille chaude. L'acide contenu dans le jus de citron est un excellent solvant des graisses. Rugger un oignon fonctionnera de la même manière.
• Dissoudre les taches avec du Coca-Cola. La boisson contient de l'acide orthophosphorique, qui corrode bien la saleté. La grille ou le panneau retiré est placé dans un sac étanche et rempli de boisson. Il suffit d'attendre 5 à 7 minutes, de secouer le sac plusieurs fois, puis de rincer les pièces à l'eau courante. La méthode convient également pour une grille à micro-ondes.
• Du papier d'aluminium au lieu d'un pinceau. Un morceau de papier d'aluminium alimentaire éliminera les dépôts de carbone d'une grille métallique chaude aussi bien qu'une brosse. Mais cette méthode ne convient pas aux pièces à revêtement antiadhésif.

Malheureusement, les remèdes populaires ne sont pas toujours efficaces. Mais si vous ne laissez pas la situation empirer, cela suffit amplement.

Comment ne pas laver son grill ?

Examinons quelques erreurs courantes commises lors du nettoyage des appareils de cuisine. Si vous les évitez, l'appareil durera beaucoup plus longtemps.

Voici comment ne pas nettoyer votre gril :

• Arrosez l'appareil avec de l'eau courante. Si de l'eau pénètre à l'intérieur du boîtier, cela provoquera un court-circuit la prochaine fois que vous l'allumerez. De plus, les pièces humides sont beaucoup plus susceptibles d’être endommagées par la corrosion.
• Utilisez de la laine d'acier, des grattoirs et des poudres abrasives. Ces produits laissent des rayures sur l'émail et le revêtement antiadhésif.
• Videz le récipient à graisse dans le drain de l'évier. L'émulsion grasse peut obstruer le siphon ou devenir un milieu propice au développement de micro-organismes nuisibles.

La graisse est éliminée avec les déchets alimentaires. Pour ce faire, il est mis dans un sac et jeté à la poubelle.

• Laisser le gril sale après la cuisson et la cuisson sur une grille sale.Les dépôts répétés de dépôts de carbone sont beaucoup plus difficiles à éliminer et la grille deviendra totalement inutilisable.

En utilisant le bon ensemble de produits de nettoyage et en évitant les erreurs, vous pouvez facilement nettoyer votre gril et prolonger la durée de vie de l'appareil.