Quels produits peut-on utiliser pour nettoyer une plaque à induction ?

Nettoyer une plaque à induction est beaucoup plus facile que d’autres types de plaques de cuisson. Il ne chauffe pas, donc les aliments y collent rarement. La surface est en vitrocéramique, qui peut être nettoyée avec n'importe quel détergent ne contenant pas de particules abrasives. Vous pouvez utiliser du détergent à vaisselle ordinaire, des produits chimiques spéciaux ou des recettes folkloriques à base de vinaigre, de soda et d'ammoniaque.

Tous les jours

Les plaques à induction sont considérées comme les plus faciles à nettoyer. Il suffit d'essuyer le matériel quotidiennement et il restera toujours propre.

Pour les soins quotidiens, vous aurez besoin d'un chiffon en microfibre ou éponge (idéal) ou d'un chiffon ou d'une éponge.

Oui, oui, vous n’avez pas besoin d’utiliser autre chose. Il suffit d'essuyer les aliments qui tombent sur la cuisinière avec un chiffon sec ou à peine humide. La surface de l'appareil reste froide pendant le fonctionnement. Si des aliments brûlent, cela provient uniquement de plats chauffés.

Si quelque chose s'échappe pendant la cuisson, il est préférable de nettoyer immédiatement la surface. Soulevez le plat et essuyez la tache avec un chiffon sec. La plaque à induction ne chauffe pratiquement pas, vous pouvez donc la nettoyer directement pendant le chauffage. Vous ne vous brûlerez pas et le tissu ne prendra pas feu.

Nous lavons les taches tenaces

Les principaux types de contamination sur une plaque à induction :

échelle;
graisse;
taches d'eau;
des traces de doigts ;
nourriture brûlée (rare).

Habituellement, le poêle ne devient pas sale au point de devenir difficile à nettoyer.Les taches peuvent être facilement éliminées avec un détergent à vaisselle ordinaire et une éponge. Pour éviter les traces, essuyez l'humidité avec du papier absorbant.

Moyens spéciaux

Des produits spéciaux sont disponibles pour entretenir les panneaux à induction. Leur utilisation présente certains avantages : la composition comprend des substances qui, appliquées sur la vitrocéramique, créent un film invisible. Il protège le poêle de la saleté et empêche les aliments de coller.

Grattoir spécial pour vitrocéramique (à partir de 250 RUR). Aide à éliminer rapidement et en toute sécurité la graisse, les résidus alimentaires séchés, le tartre et la plaque dentaire. Le grattoir s'utilise en le tenant à un angle de 45 degrés.
Produit de nettoyage ELECTROLUX, 250 ml (à partir de 180 frotter.). Il ne laisse pas de rayures, tout en éliminant efficacement les aliments brûlés, en polissant la vitrocéramique et en la recouvrant d'un film protecteur.
Nettoyant pour surfaces vitrocéramiques Glutoclean, 750 ml (environ 500 rub.). Produit de qualité allemande. Il dispose d'un flacon pulvérisateur, ce qui le rend facile et rapide à appliquer. Nettoie en douceur la surface, élimine la graisse, le tartre et les dépôts de carbone.
Crème pour nettoyer la vitrocéramique et les fours à micro-ondes Astonish, 235 ml (170 RUR). Un produit économique, épais et concentré nettoie tous types de saletés sur les plaques à induction. Sent agréable et crée une couche protectrice sur la surface.
Beckmann pour nettoyer la vitrocéramique, 250 ml (300 rub.). Élimine bien les taches grâce aux microbilles de polissage. Contient également des huiles de silicone qui créent un film résistant à la chaleur et facilitent le nettoyage de la table de cuisson. Et l'huile de jojoba donne au poêle un bel éclat.
Nettoyant pour plaques de cuisson en céramique Sano, 300 ml (430 RUR). Un nettoyant crémeux qui polit et nettoie parfaitement la vitrocéramique, le chrome, le nickel et l'acier inoxydable. Reconnu par le prix Platinum Mark de l'Institut israélien des normes.
Détergent pour cuisinières, fours et fours à micro-ondes Ecover Oven & Hob Cleaner, 500 ml (650 RUR). Résiste à tous les types de contaminants. Il présente la composition la plus naturelle. La bouteille elle-même est fabriquée à partir de plastique recyclé et le produit ne contient pas de produits chimiques agressifs ni de phosphates qui polluent les eaux souterraines. N'irrite pas les peaux sensibles.

Remèdes populaires

Malgré le fait que la cuisinière à induction soit une invention moderne, de nombreuses femmes au foyer utilisent des produits « populaires » pour la nettoyer. Ils sont plus respectueux de l’environnement, moins chers et résistent assez bien à la pollution.

Quels moyens pouvez-vous utiliser pour nettoyer le poêle ?

Huile végétale pour la suie. Appliquez-le sur la tache et attendez 5 à 10 minutes. Trempez une éponge dans de l'eau tiède et retirez les dépôts de carbone ramollis ainsi que l'huile.
Bicarbonate de soude. Diluer le bicarbonate de soude avec de l'eau jusqu'à obtenir une consistance pâteuse. Appliquer sur la zone à problèmes (tout type de saleté) pendant 5 à 10 minutes. Frottez la surface avec un chiffon humide, puis rincez le soda restant.
Ammoniaque pour les taches, les empreintes digitales et les dépôts graisseux. Ce remède populaire aidera à nettoyer le poêle jusqu'à ce qu'il brille. À 5 cuillères à soupe. ajouter 1 cuillère à soupe à des cuillères d'eau. une cuillerée d'ammoniaque. Verser dans un flacon pulvérisateur. Traitez la surface et essuyez avec un chiffon sec.
Vinaigre pour la désinfection, l'élimination du tartre et des odeurs étrangères. Mélangez le vinaigre de sel moitié-moitié avec de l'eau et versez dans un récipient muni d'un vaporisateur. Vaporiser sur la cuisinière. Après quelques minutes, essuyez la surface avec une serviette en papier ou un chiffon.

Supprimer les rayures

La surface vitrocéramique d'une plaque à induction est suffisamment solide pour supporter le poids des poêles et des casseroles. Elle n'a pas peur des fortes chaleurs. Des rayures peuvent cependant apparaître dessus.Le plus souvent, ils sont microscopiques et visibles uniquement à la lumière et à l’éblouissement. S'ils vous irritent ou s'ils sont si nombreux que l'apparence de la table de cuisson en souffre, la surface peut être polie.

La pâte GOI vous aidera à faire face à la tâche. On peut le trouver sur le marché automobile. Coûte environ 50 roubles. pour 300 g, ce volume est largement suffisant pour polir une plaque à induction.

Les pâtes numéros 1,2,3 sont plus douces et masquent les rayures microscopiques.
Numéro 4 – abrasif. Il s'utilise en tandem avec une ponceuse (attache feutre).

Pour remettre le poêle en ordre, il faut diluer la pâte avec quelques gouttes d'huile de machine, l'appliquer sur la zone rayée et frotter vigoureusement avec un chiffon en coton épais. Le processus demande beaucoup de travail, mais en vaut certainement la peine. Après polissage, la surface deviendra parfaitement lisse et brillante.

Dans la plupart des cas, la pâte GOI résout complètement le problème des rayures. Cela peut ne pas fonctionner uniquement si la vitrocéramique est couverte de fissures et d'éclats. Dans ce cas, il ne reste qu'une seule option : changer complètement la couche protectrice supérieure. En moyenne, un revêtement vitrocéramique coûte 10 000 roubles.

Règles de soins

Pour qu'une cuisinière à induction serve longtemps et soit parfaite, vous devez suivre les règles de fonctionnement. Suivez ces directives :

Assurez-vous que la surface de cuisson est propre avant la cuisson.
Utilisez des ustensiles de cuisine spéciaux à fond plat qui ne rayeront pas la vitrocéramique.
Nettoyez régulièrement le poêle avec un chiffon.
Lavez-le chaque fois qu'il est sale avec des nettoyants approuvés.
Après le lavage, essuyez la surface.
Si la cuisinière devient chaude à cause d'une casserole, attendez qu'elle refroidisse complètement avant de la nettoyer.
Si vous devez immédiatement essuyer une tache sur une surface chaude, utilisez un chiffon sec ou une serviette.
Surveillez l'état du fil et de la prise.

Qu'est-ce qui n'est pas recommandé de faire ?

Une plaque à induction nécessite des soins de la part de la ménagère tant pour le nettoyage que pour la cuisson. En cas de manipulation négligente, il existe un risque de rayer la couche protectrice et peut même provoquer des éclats.

Contre-indiqué :

Nettoyez la table de cuisson avec des produits contenant des particules abrasives (solides) - elles peuvent laisser des rayures. Pour la même raison, vous ne pouvez pas nettoyer le poêle avec des objets durs : couteaux, éponge métallique.
Frottez la surface s'il y a des particules alimentaires solides dessus : sucre, sel, etc. Il faut d'abord les brosser ou les laisser tremper.
Accrocher des objets lourds au-dessus du poêle ou les laisser tomber. S'ils tombent sur la surface, celle-ci risque de se fissurer.
Commencez la cuisson pendant qu'il reste encore de la nourriture sur le panneau. Sinon, ils vont brûler. La surface elle-même ne chauffe pas, mais les plats chauffent grâce aux aliments qui y sont cuits.
Exposez la surface à des changements brusques de température - placez-y la vaisselle du réfrigérateur, vaporisez-la d'eau froide.

Comme toute surface de cuisson, une plaque à induction a tendance à se salir. Cela se produit pendant le processus de cuisson. Et si d'autres types de cuisinières - gaz, électriques, Hi-Ligh - ne peuvent être lavées qu'après refroidissement, alors il est préférable d'essuyer les taches immédiatement avec l'induction. Elle reste froide, c'est son principal avantage. En cas de contamination grave, les fabricants recommandent d'acquérir un grattoir spécial et un détergent aux huiles de silicone. Ils vous aideront à laver rapidement et efficacement la vitrocéramique jusqu'à ce qu'elle brille, et à la protéger également de la saleté qui adhère à l'avenir.Si vous n’avez pas de nettoyant spécial sous la main, du bicarbonate de soude, du vinaigre, de l’ammoniaque et du détergent à vaisselle ordinaire vous aideront.