Comment nettoyer rapidement un chaudron en fonte ou en aluminium ?

Le pilaf ou la viande cuits au feu ont un goût particulier et unique, mais après une telle cuisson, les plats sont souvent recouverts d'une couche de suie noire. Vous pouvez laver un chaudron en aluminium de la suie et éliminer les traces de rouille de la fonte de plusieurs manières simples en utilisant des moyens improvisés et des produits chimiques ménagers.

Cuisiner au chaudron en extérieur

Se débarrasser des graisses brûlées

Pour nettoyer complètement un chaudron en fonte et ne pas abîmer son revêtement antiadhésif, utilisez l'une des méthodes éprouvées qui ont aidé plus d'une ménagère.

Préparer:

  • eau;
  • carbonate de sodium;
  • colle au silicate ou à papeterie;
  • sel et bicarbonate de soude.

Comment nettoyer un chaudron en fonte de la graisse et de l'huile, en y consacrant un minimum d'efforts et de temps ? Suivez les instructions étape par étape et ce ne sera pas difficile.

  1. Remplissez le récipient brûlé avec de l'eau et dissolvez-y 200 g de bicarbonate de soude et de sel.
  2. Mettez sur le feu, allumez le feu et laissez mijoter à feu doux pendant environ 2 heures.
  3. Éteignez et attendez que l'eau refroidisse. Égoutter le liquide, nettoyer la fonte avec un détergent à l'aide d'une brosse dure et laver à l'eau chaude.

Sécher avec une serviette douce. Mélanger la moitié de 1 c. protéine de poulet avec la même quantité d'huile végétale. Beurrez les parois intérieures du chaudron et faites-le cuire au four pendant 30 minutes. Refroidissez et essuyez les côtés du plat avec un morceau de serviette en papier.

Conseil

L'huile aidera à restaurer la couche antiadhésive et à prévenir la rouille.Après cette procédure, le chaudron ne peut pas être lavé avec des détergents afin de ne pas endommager le revêtement. Après avoir préparé les aliments, transférez-les dans un autre bol, remplissez le chaudron en fonte d'eau chaude et lavez-le avec une éponge douce.

Pendant la calcination, ouvrez une fenêtre ou allumez la hotte pour éliminer la fumée inévitable lors de l'utilisation de cette méthode.

Vinaigre et bicarbonate de soude

Lorsque les aliments contenus dans le chaudron sont brûlés, ne les nettoyez que plus tard. Transférez les aliments dans un autre récipient, lavez le chaudron et mettez-le sur le feu. Versez à l'intérieur 3 grosses cuillères à soupe de gros sel, remplissez-le de vinaigre pour que le fond du chaudron soit entièrement recouvert de liquide, et faites bouillir le mélange à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite un demi-verre de bicarbonate de soude, remuez bien et réduisez le feu au minimum. Laisser mijoter sur le feu pendant 10 à 15 minutes. Dès que le vinaigre a presque bouilli, retirez le chaudron du feu, laissez-le refroidir légèrement et lavez la vaisselle avec de l'eau et une brosse. La graisse brûlée s'éloignera rapidement des parois et le chaudron deviendra propre.

Colle silicate

Méthode de colle

Si la fonte est recouverte de taches de suie provenant d'un incendie, elles peuvent être rapidement éliminées en préparant une solution spéciale.

Pour nettoyer un chaudron brûlé, vous aurez besoin d'une grande casserole. Versez-y 10 litres d'eau, ajoutez 250 g de carbonate de sodium, 100 ml de silicate ou de colle de bureau. Remuez bien et plongez le chaudron dans le liquide afin qu'il soit entièrement recouvert d'eau. Mettre sur le feu et laisser mijoter la poêle sur le feu pendant plusieurs heures. Pendant ce temps, la noirceur sur les parois de la vaisselle s'éclaircira et la couche de suie deviendra molle. Une fois l'eau refroidie, retirez le chaudron en fonte et éliminez toute trace de suie à l'aide d'une brosse et d'un chiffon.

Lavez la vaisselle avec du détergent, séchez-la complètement et vous verrez à quel point elle devient propre et brillante.

Conseil

Si un chaudron brûle gravement lors d’une randonnée, vous n’êtes pas obligé de le ramener à la maison comme ça. Nettoyez-le des dépôts de carbone sur le terrain. Versez du sable de rivière sur un gant de toilette, versez un peu d'eau au fond du plat et frottez soigneusement les taches. La suie fraîche disparaîtra sans laisser de trace et il ne vous restera plus qu'à laver le chaudron en fonte avec de l'eau.

Chaudron en fonte propre

Comment lutter contre la rouille ?

Lorsque des taches de rouille apparaissent sur la fonte, de l'eau ordinaire et du vinaigre seront utiles. Mélangez-les en proportions égales et versez ce liquide dans les plats pendant une demi-heure. Retirez le chaudron et séchez-le. Mélangez ensuite 1 cuillère à soupe. l. sel, huile végétale et nettoyez soigneusement la fonte avec ce mélange, en utilisant le côté dur d'une éponge à vaisselle. Les traces apparues récemment peuvent être bien supprimées en utilisant cette méthode.

Vous pouvez laver un chaudron en fonte de la rouille avec du jus de pomme de terre. Coupez le tubercule en deux, badigeonnez les marques rouges avec une nouvelle coupe et retirez les restes avec une serviette.

Les vieilles taches nécessitent un produit plus résistant. Essayez d'utiliser le spray nettoyant pour four Easy Off.

  1. Traitez la surface du chaudron avec, placez le récipient dans un sac en plastique et attachez-le.
  2. Au bout d'une heure, sortez-le, nettoyez toute trace de rouille avec un chiffon et rincez le chaudron à l'eau courante.

Cette méthode élimine non seulement la rouille, mais également les dépôts de carbone, qui commencent à être éliminés avec une éponge ordinaire.

Conseil

Lorsque vous utilisez des produits chimiques, n'oubliez pas de protéger vos mains avec des gants en caoutchouc et de travailler dans une pièce bien ventilée.

Pour éviter la rouille, les ustensiles de cuisine en fonte doivent être stockés correctement. Essuyez-le avec une serviette immédiatement après le lavage et laissez-le dans un endroit sec. Ne pas couvrir avec le couvercle pendant le stockage. C'est la principale cause de la rouille.

Chaudrons en aluminium

Nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium

Il n'est pas difficile de laver un chaudron en aluminium des dépôts de carbone et de suie, car sa surface peut facilement résister au traitement avec une brosse en métal dur. N'oubliez pas que l'aluminium ne peut pas être calciné. Cela le ruinera complètement. Il existe d'autres méthodes qui permettent de remettre les plats en parfait état.

Utilisez du savon à lessive. Il adoucit et élimine efficacement les taches de graisse les plus tenaces.

  1. Prenez un pain de savon et frottez-le sur une râpe. Dissolvez les copeaux dans un seau d'eau, ajoutez-y 100 ml de colle PVA.
  2. Versez le liquide dans un grand récipient, placez-y un chaudron en aluminium et laissez mijoter au moins 2 heures.
  3. Refroidissez l'eau, retirez la vaisselle et nettoyez-la avec un gant de toilette.

Les dépôts de carbone ramollis et la suie se détacheront bien en couches. Cette méthode permet de ranger facilement le chaudron après de nombreuses séances de cuisine en plein air.

Vous pouvez laver les taches de graisse brûlée et de suie d'un chaudron de manière plus simple. Prenez une grande bassine profonde, remplissez-la d'eau très chaude et dissolvez-y 2 à 3 cuillères à soupe de poudre nettoyante. Ajoutez 2 cuillères à soupe de Domestos universel et laissez tremper le chaudron en aluminium dans la solution pendant 12 heures. Retirez-le ensuite, frottez les dépôts de carbone et la suie avec une brosse. Ils s'éloigneront instantanément des murs extérieurs et intérieurs. Enfin, veillez à rincer la vaisselle à l'eau claire et à la sécher.

Les chaudrons en aluminium et en fonte sont les fidèles assistants de nombreuses femmes au foyer. Avec une utilisation prudente et un nettoyage approprié, ils dureront de nombreuses années, ravissant les membres de la maison avec un bel aspect brillant et de délicieux aliments aromatiques.

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