Comment nettoyer une plaque vitrocéramique et comment le faire correctement ?

Prendre soin de la surface d'une plaque vitrocéramique n'est pas une tâche fastidieuse si vous l'essuyez après chaque repas. Mais comment nettoyer un poêle en vitrocéramique des graisses brûlées et des taches séchées, pour ne pas rayer ou endommager la surface ?

Règles générales d'entretien de la vitrocéramique

Les cuisinières électriques avec une surface en vitrocéramique sont très pratiques, mais leur entretien présente certaines nuances. Vous ne pouvez laver la table de cuisson qu'une fois qu'elle a refroidi, c'est-à-dire une fois que tous les indicateurs de chaleur résiduelle se sont éteints. L'exception est si du sirop ou de la confiture est renversé sur la cuisinière. Dans ce cas, vous devez immédiatement nettoyer la saleté avec un grattoir, mais vous ne pouvez l'essuyer avec des éponges qu'après refroidissement.

Une autre caractéristique est que tous les appareils que les femmes au foyer utilisent pour nettoyer les saletés tenaces ne sont pas adaptés au nettoyage. Les produits suivants ne peuvent pas être utilisés :

• brosses et éponges métalliques;
• abrasifs grossiers;
• produits chimiques de nettoyage fortement acides.

Conseil

Les éponges en plastique ne laissent pas de rayures visibles, mais elles laissent des microdommages. Après une utilisation régulière, l'apparence du poêle se détériore et la saleté adhère de plus en plus, vous devez donc l'utiliser le moins possible.

Que puis-je utiliser pour nettoyer le poêle ?

Pour nettoyer la saleté fraîche, essuyez simplement la surface avec une éponge douce et un détergent, puis lavez soigneusement à l'eau tiède et essuyez avec un chiffon qui absorbe bien l'humidité.À ces fins, il est bon d'acheter un chiffon en microfibre spécial pour le verre. Si les taches persistent, vous pouvez vaporiser une petite quantité d'une solution d'eau et d'ammoniaque sur la cuisinière et l'essuyer.

Un tel nettoyage quotidien ne pose pas de difficultés particulières, mais comment et comment nettoyer un poêle en vitrocéramique des vieilles saletés à la maison ? Vous pouvez utiliser un grattoir spécial. Il peut être vendu complet avec un poêle. Sinon, vous pouvez l'acheter dans un magasin d'électroménager avec un détergent pour vitrocéramique.

La technologie de nettoyage des dépôts de carbone avec un grattoir est légèrement différente du nettoyage quotidien. Le poêle doit être nettoyé lorsqu'il est encore chaud, ou chauffé un peu pour que la graisse brûlée ramollisse légèrement. Ensuite, en tenant le grattoir à un angle de 30 à 45º, utilisez-le pour retirer la saleté accumulée. Il est important de ne pas se précipiter, mais d'enlever la couche brûlée couche par couche, en essuyant périodiquement la surface avec un chiffon humide.

Un autre remède dans de tels cas est une éponge en mélamine. Il efface la saleté comme une gomme. Avant utilisation, l'éponge doit être humidifiée avec de l'eau. Vous pouvez également utiliser des tampons abrasifs à grains fins, comme ceux adaptés aux ustensiles de cuisine en téflon.

Il est préférable de laver les taches complexes et fortement incrustées en utilisant une méthode combinée.

1. Retirez la couche supérieure avec un grattoir.
2. Appliquez du détergent.
3. Nettoyez la table de cuisson avec une éponge abrasive.
4. Lavez la surface avec un chiffon humide, rincez-la constamment et essuyez-la.
5. S'il reste des saletés, essuyez-les avec une éponge en mélamine.

Quelle chimie est la plus efficace ?

L'option la plus acceptable consiste à utiliser des produits de nettoyage conçus pour la vitrocéramique.En plus des ingrédients destinés à éliminer les contaminants, ils contiennent des substances qui créent un film protecteur sur la vitrocéramique. Il empêche la saleté emprisonnée de s'incruster fermement dans la surface et facilite le prochain nettoyage.

Plusieurs entreprises produisent de tels produits chimiques ménagers, notamment des fabricants de dalles en vitrocéramique. Les exemples incluent Domax, Top House, Kochfeld Pflegereiniger et Selena-extra. Ce dernier produit est fabriqué par un fabricant russe, son coût est donc nettement inférieur avec la même qualité que ses homologues étrangers.

Cependant, les produits spéciaux ne parviennent pas toujours à éliminer les dépôts de carbone importants. Dans ce cas, vous pouvez effectuer des mesures de « réanimation » - laver le poêle avec des dégraissants pour émail. Ce sont généralement des gels, moins souvent des liquides.

Selon les critiques, les produits suivants sont assez efficaces et doux pour la cuisinière :

• "Adriel" ;
• Dégraissant Bagi « Shumanit »
• GRIL KÉNOLUX

Il convient de rappeler que les dégraissants constituent une mesure exceptionnelle et que leur utilisation peut entraîner une modification de la couleur du panneau, l'apparition de taches bleutées ou grisâtres.

Conseil

Tous les produits chimiques ménagers doivent être soigneusement lavés de la surface pour éviter une exposition prolongée de la vitrocéramique aux produits chimiques et leur combustion.

Comment enlever le calcaire ?

Ce problème se produit si de l'eau pénètre souvent à la surface du panneau pendant la cuisson. En conséquence, il s'évapore et les sels de dureté se déposent sur la vitrocéramique. Il existe deux façons d’éliminer la plaque dentaire : en utilisant des produits chimiques traditionnels ou industriels. Les fabricants de poêles recommandent d'utiliser des nettoyants pour vitrocéramiques ou des nettoyants pour vitres domestiques. La méthode traditionnelle est également efficace et n’endommage pas la surface.De plus, cela vous aidera si vous n'avez pas de produits chimiques ménagers sous la main et que le poêle doit être lavé maintenant. Comment faire?

• Diluer de l'eau avec 9% de vinaigre de table dans un rapport de 1/1. Le volume requis est de 50 à 100 ml. Vous pouvez ajouter 10 à 20 ml d'ammoniaque à la solution.
• Appliquer avec une éponge ou un chiffon sur une surface refroidie et laisser agir 10 à 15 minutes.
• Essuyez d'abord la table de cuisson avec un chiffon humide, puis avec un chiffon sec.

Les taches les plus persistantes

La chose la plus difficile à retirer de la vitrocéramique sont les sirops brûlés, la confiture ou le lait avec du sucre. Lorsque le sucre caramélise, il adhère fermement à la surface. Les tentatives visant à éliminer ces dépôts à la maison aboutissent souvent à des dommages au panneau. On peut souvent tomber sur des conseils : « ne faites pas cuire de confiture sur de la vitrocéramique », « ne laissez pas le sirop tomber sur le feu ». Mais il est rare qu’une ménagère refuse de préparer l’hiver, et même le « cuisinier » le plus attentif manque parfois de confiture. C'est pourquoi nous examinerons des méthodes pour gérer les conséquences - la suie du sirop.

• Si possible, tout liquide sucré qui pénètre sur la surface doit être immédiatement nettoyé avec un grattoir et, une fois la surface refroidie, lavez-la avec un produit de nettoyage.
• Les taches sombres restant après le nettoyage avec un grattoir peuvent être éliminées en les saupoudrant généreusement de sel et en les essuyant après 15 à 30 minutes avec une solution d'eau et de vinaigre.
• S'il n'a pas été possible de nettoyer le sirop immédiatement, vous pouvez saupoudrer la tache d'acide citrique et verser un peu d'eau. Après cela, vous devez chauffer un peu le poêle et retirer le sucre brûlé avec un grattoir.
• La croûte de sucre durcie peut être enlevée avec un remède naturel : la peau de pomme. Pour ce faire, vous devez essuyer les zones contaminées avec et le laisser sur les dépôts de carbone pendant 15 minutes, puis laver la table de cuisson. Si tout n'est pas lavé, répétez la procédure.

Est-il difficile d’entretenir la vitrocéramique ?

Pour ceux qui envisagent simplement d'acheter un poêle en vitrocéramique, une description détaillée du processus de nettoyage d'une telle surface peut sembler longue et difficile à entretenir. En fait, entretenir une telle table de cuisson n'est pas plus difficile que entretenir une cuisinière émaillée ordinaire. Si vous choisissez les bons outils et détergents, le nettoyage prendra très peu de temps et d’efforts.