Que peut-on faire dans un grille-pain, à part des toasts de pain ordinaires - 6 recettes
En règle générale, les appareils de cuisine sont utilisés strictement aux fins prévues, mais dans certains cas, ils s'écartent de la règle. Par exemple, vous pouvez cuire d’autres aliments dans un grille-pain en plus du pain. Et les toasts eux-mêmes peuvent être plus délicieux et variés si vous les préparez selon la recette originale. Attention, seul un grille-pain à larges fentes convient pour préparer des plats supplémentaires.
1. Toasts aux patates douces
Les patates douces (ignames) ne sont pas inférieures aux pommes de terre ordinaires en termes de teneur en minéraux, vitamines et fibres. Les gourmets font même des toasts à partir de ce légume. Ceux qui ont éliminé le gluten de leur alimentation peuvent également remplacer le pain par des patates douces. Les toasts à la patate douce sont copieux, savoureux et sains.
Comment cuisiner:
- Lavez et séchez les tubercules de patate douce, coupez-les dans le sens de la longueur.
- Inclinez le grille-pain sur le côté.
- Placez des tranches de patate douce de 1 à 1,2 cm d'épaisseur à l'intérieur.
- Allumez l'appareil à pleine puissance.
- Cuire les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ces toasts constitueront la base d’un petit-déjeuner parfait. Ils sont garnis de thon en conserve, de sauce pesto et de tranches d'avocat. Le plat convient même à ceux qui suivent un régime.
2. Escalopes végétaliennes
Bien entendu, vous ne pouvez pas cuire des côtelettes de viande et de poisson au grille-pain. Les projections de graisse peuvent endommager l'appareil ou le rendre très sale. Mais avec l'aide de l'unité, les végétaliens peuvent préparer leurs propres escalopes de légumes :
- Le grille-pain est posé sur le côté avant la cuisson.
- Pour les produits semi-finis surgelés, le temps de cuisson est de 5 minutes.
- Les côtelettes réfrigérées sont cuites pendant 2-3 minutes.
- Vous pouvez savoir quand un plat est prêt à l’apparition d’une croûte dorée.
En faisant griller 2 moitiés de pain au grille-pain, vous obtenez un burger végétarien. Votre sauce préférée complétera le goût. Vous pouvez également servir les côtelettes avec un accompagnement.
3. Sandwich au fromage chaud
Ce plat convient au petit-déjeuner et comme collation tout au long de la journée. Le sandwich se prépare en moins d'1 minute :
- Déposez une fine tranche de fromage sur le pain grillé.
- Préparez 2 sandwichs en même temps dans un grille-pain couché sur le côté.
- Une fois le fromage fondu, les sandwichs sont reliés entre eux par une garniture.
Vous obtiendrez un sandwich volumineux avec du fromage à l'intérieur et une croûte dorée à l'extérieur. Pour éviter que le sandwich chaud ne devienne humide sur l'assiette à cause de la condensation, placez-le sur une serviette en papier.
4. Pain à l'ail et assaisonnements
Cuisiner des toasts classiques au petit-déjeuner tous les jours devient vite ennuyeux. C'est pourquoi de nombreuses personnes se retrouvent avec un grille-pain qui finit dans les armoires de cuisine ou qui prend la poussière sur le comptoir sans utilisation. À l'aide de recettes variées, vous pourrez vous offrir un délicieux pain provenant d'une boulangerie ou d'un restaurant.
Le pain s'avérera très savoureux si vous le graissez avec du beurre à l'ail, saupoudrez d'assaisonnements et faites-le griller au grille-pain. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer la tranche de pain de fromage râpé avant de la griller. Ce toast se marie bien avec les salades, les soupes, les bouillons et les plats principaux.
5. Que servir avec du pain grillé ordinaire pour le rendre délicieux
Les variations utilisant des ingrédients supplémentaires donnent au pain grillé un goût nouveau à chaque fois. Le pain grillé croustillant se marie bien avec une grande variété d'aliments :
- Vous pouvez faire des toasts sucrés en étalant des baies fraîches râpées avec du sucre sur leur surface.
- Un toast sain pour le dîner ou le déjeuner peut consister en une tranche de baguette grillée, sur laquelle reposent des betteraves râpées bouillies avec de l'ail et du basilic hachés.
- Pour préparer des pâtes grillées savoureuses et satisfaisantes, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent, ajoutez 200 g de pois verts et 2 cuillères à soupe dans la poêle. l. vin blanc sec. Après 3 minutes. Les produits sont réduits en purée à l'aide d'un mixeur.
- Une tartinade riche en vitamines à base d'herbes fraîches, d'avocat et de jus de citron sera bénéfique pour votre corps.
Une version festive peut être préparée à partir de toasts avec du fromage à la crème et du poisson. Écrasez le fromage avec une fourchette dans un bol et ajoutez-y 1 cuillère à café. jus de citron, 1 c. raifort, 1 c. huile d'olive. Des oignons verts tendres ou de l'aneth frais ajouteront du piquant au mélange. Les ingrédients sont mélangés jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Ajoutez du saumon ou de la truite légèrement salé finement haché à la masse obtenue.
6. Chauffer au grille-pain
Dans un grille-pain, vous pouvez non seulement cuisiner, mais aussi réchauffer. Certains modèles sont même spécialement équipés d'un support de cuisson métallique rétractable. Vous pouvez y réchauffer des cheesecakes, des tartes et des petits pains. De plus, le grille-pain est pratique pour réchauffer des restes de pizza du réfrigérateur, des gaufres viennoises, des crêpes et des croissants.
Vous devez allumer l'appareil à puissance minimale afin de ne pas dessécher les produits de boulangerie. Les femmes au foyer utilisent généralement un four à micro-ondes pour chauffer, mais les plats à base de farine peuvent perdre leur texture et devenir gluants, surtout lorsqu'il s'agit de produits fourrés juteux. Lors de l'utilisation d'un grille-pain, les conséquences indésirables sont exclues.
La cuisson au grille-pain est rapide et facile, ce qui la rend adaptée même aux débutants. Les expériences culinaires peuvent être très excitantes et vous aideront à découvrir de nouveaux goûts en combinant des produits familiers.