Méthodes de séchage de la pâte à sel, les avantages et les inconvénients de chacune d'elles

Si vous devez sécher un objet pour la première fois, il sera utile d'apprendre quelques subtilités. Tout d’abord, vous devez comprendre la différence entre le séchage et la cuisson. C’est une erreur de croire qu’un four – électrique ou à gaz – ne convient que pour la pâtisserie. Vous pouvez également y sécher la pâte. Il est important de savoir comment et pendant combien de temps.

Il existe plusieurs façons de sécher la pâte à sel :

dans le soleil;
à température ambiante;
sur la batterie;
dans le four;
au micro-ondes ;
de manière combinée.

Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients.

Type de séchage	avantages	Inconvénients
Dans le soleil	Ne nécessite pas de consommation d'énergie	L'engin met beaucoup de temps à sécher
À température ambiante	Économique	Le séchage est long. Les empreintes resteront sur le produit en contact avec n'importe quelle surface.
Sur la batterie	Pratique à utiliser en hiver lorsque les piles sont chaudes	La zone ne permet pas de sécher les figures volumétriques
Dans le four	Le moyen le plus rapide	Difficile de calculer la température
Au micro-ondes		Le micro-ondes ne peut pas être utilisé !
Méthode combinée	Convient pour sécher de gros objets artisanaux	À forte intensité de main d'œuvre

Combien de temps faudra-t-il pour sécher l'engin ?

Examinons de plus près combien de temps il faudra à un produit à base de pâte pour sécher d'une manière ou d'une autre.

Au soleil ou dans la chambre. La méthode la plus économique, car elle ne nécessite ni consommation de gaz ni d’électricité. Mais avec cette méthode, chaque millimètre de l'engin mettra 24 heures à sécher. Cela se produira beaucoup plus rapidement au soleil. Cette option ne convient pas aux grands personnages.
Dans un four électrique. Le temps est calculé à l'aide de la formule - 1 heure pour chaque demi-centimètre d'épaisseur du produit à une température de 75 degrés. Placez la figurine dans un four froid. La température augmente toutes les heures de 25 degrés.
Dans un four à gaz. Ici, les produits à base de pâte sèchent deux fois plus vite. Sécher à feu doux avec la porte légèrement ouverte. La première heure, elle est ouverte à moitié, la deuxième heure - un quart, la troisième - la porte est fermée.
Méthode combinée. Pendant deux jours, l'engin est maintenu dans l'air, puis envoyé au four pendant une heure, chauffé à 50 degrés, augmentant progressivement la température jusqu'à un maximum de 150. Cette méthode convient aux gros produits.
Sur la batterie (radiateur). Couvrez d'abord le radiateur avec du papier d'aluminium ou un chiffon. Il est préférable de placer une planche ou du contreplaqué afin que la surface nervurée de la batterie ne déforme pas la moulure. Conserver jusqu'à ce qu'il soit complètement sec.
Il est déconseillé de sécher la pâte à sel au micro-ondes, car le séchage demande un temps très long, ce qui n'est pas prévu dans le logiciel.
Séchage sur le grill. Une méthode efficace, puisque tout séchera uniformément. La consommation d'électricité est relativement faible.

Conseil

Le séchage sera plus efficace s’il est effectué en plusieurs étapes. Sécher au four une heure d'un côté, 24 heures à température ambiante, le lendemain sécher l'autre face au four pendant une heure et demie.

Que dois-je faire pour éviter que le produit ne gonfle ou ne se fissure ?

Ballonnements, crevasses, fragilité. Une figurine soigneusement sculptée peut facilement être ruinée. Il est donc important de connaître quelques secrets.

La pâte salée doit être séchée soit sur une plaque à pâtisserie claire, soit en tenant compte du chauffage plus fort d'une plaque à pâtisserie sombre. Dans ce cas, la température doit être réduite de 25 degrés.
Les produits chauds sont très cassants. Ils doivent être soit refroidis sur une plaque à pâtisserie, soit retirés très soigneusement avec une spatule.
Les chiffres ne doivent pas être bruts. L'état de préparation est vérifié à l'ancienne - vous devez tapoter soigneusement le produit avec votre doigt. Si le son résonne, l'engin est prêt ; s'il est sourd, il faut le sécher.
Un objet insuffisamment séché commencera bientôt à se détériorer, à changer de couleur et à se fissurer.
Pour éviter les bulles, il est recommandé de commencer le séchage avec la porte du four ouverte.
Avant de commencer le séchage, le four est chauffé au minimum, ils commencent à sécher sur l'étagère du haut, une fois le produit doré, il est placé sur celle du milieu.
L'apparition de bulles et de gonflements est le signe qu'il faut baisser immédiatement la température, sinon des fissures apparaîtront.
Les bulles ne peuvent pas être retirées de la figurine, mais les fissures peuvent être soigneusement recouvertes de colle PVA.
Les figurines fabriquées à partir de pâte colorée doivent être séchées à une température ne dépassant pas 125 degrés afin que la couleur ne change pas.
Le four ne peut pas être chauffé à plus de 125 degrés si l'engin doit être blanc. Pour l'effet brunissement, le four est chauffé à 200 degrés.
Après séchage et peinture, les objets finis sont vernis pour les protéger de l'humidité.

Conseil

La cause des fissures peut être une farine mal choisie. Il ne doit pas contenir d'additifs. Vous pouvez ajouter de la farine de seigle ou 2 cuillères à soupe à la farine de blé. cuillères d'amidon. La plasticité de la pâte à modeler est donnée par la colle PVA (une cuillère à soupe par verre de farine).

Les produits à base de pâte à sel sont l'un des types de créativité les plus accessibles. Sculptez avec vos enfants, séchez correctement et surtout autant que nécessaire. Profitez du processus !