Peut-on faire bouillir de l'eau filtrée ?

Dans tout liquide nutritif, les micro-organismes commencent à se multiplier avec le temps. Vous devez faire bouillir de l’eau filtrée si elle reste dans le réservoir pendant plus de 7 heures. La filtration élimine les impuretés nocives du liquide, le rendant plus léger et plus transparent. Cependant, diverses bactéries et virus ne sont éliminés que par certains types de filtres et d'ébullition. En fait, la filtration et l’ébullition sont deux méthodes de purification de l’eau fondamentalement différentes, qui présentent leurs propres avantages et inconvénients.

A quoi sert le filtrage ?

Les filtres sont des appareils qui purifient les liquides en les filtrant. Il en existe plusieurs variétés :

• Mécanique. Ils purifient l'eau en retenant les impuretés nocives sur les matériaux granulaires (sable, gravier, etc.). Ils sont principalement utilisés pour éliminer les particules en suspension - limon, terre, sable.
• Sorptif. Le rôle de sorbant est le plus souvent joué par le charbon. L'eau traverse la barrière, en conséquence, la rouille, les matières organiques insolubles, le plomb, l'arsenic et d'autres particules de plus de 10 micromètres en disparaissent.
• Bactéricide. Pour éliminer les bactéries, des filtres en argent et des désinfectants ultraviolets coûteux sont utilisés. Ces derniers sont considérés comme plus efficaces et purifient, entre autres, l’eau des virus.
• Membrane. Ils font passer l'eau à travers les plus petits pores et purifient presque toutes les substances nocives, bactéries et impuretés.

Le type de filtre est choisi en fonction de la qualité de l'eau et de la nature des contaminants.Certains résistent mieux aux impuretés du sable et du limon, tandis que d’autres désinfectent efficacement. La filtration sur membrane élimine tout d'un coup, mais élimine également les minéraux utiles.

A quoi sert l’ébullition ?

La méthode de purification de l'eau la plus accessible et la plus répandue dans la vie quotidienne a été et reste l'ébullition. Selon les règles, il doit être bouilli pendant 3 à 15 minutes, puis laisser le temps de refroidir et de se déposer. Qu'est-ce que cela donne ?

• Détruit les bactéries et les virus (pas tous).
• Adoucit l'eau, convertissant les sels de dureté en un état insoluble - le tartre.
• Élimine les gaz dissous – chlore et autres.

Cependant, l’ébullition présente de nombreux inconvénients. Par exemple, lorsqu’il est exposé à des températures élevées, le chlore présent dans l’eau du robinet forme des composés toxiques. De plus, avec cette méthode de nettoyage, presque tout l'oxygène disparaît du liquide. L'ébullition n'élimine pas la rouille, le sable et bien d'autres impuretés.

Quand faut-il faire bouillir de l’eau filtrée ?

La filtration est aujourd’hui considérée comme le meilleur moyen de purifier l’eau. Si le filtre est correctement sélectionné, il n'est pas nécessaire de le faire bouillir davantage. À l'exception d'un cas - si l'eau filtrée repose pendant 7 heures ou plus. À ce moment-là, les micro-organismes commencent à s'y multiplier, surtout si le récipient est exposé au soleil. Il est préférable de faire bouillir cette eau avant utilisation.

Il est également logique que les propriétaires de filtres mécaniques et à sorption, inefficaces contre les virus et les bactéries, pensent à l'ébullition.

Quel mal peut résulter de l’ébullition de l’eau filtrée ?

L’ébullition comme méthode de nettoyage est en soi controversée. De nombreux scientifiques qualifient l’eau bouillie de « morte », dépourvue de tous avantages. Il ne peut pas être utilisé pour un aquarium. Ce n’est pas naturel pour les organismes vivants.

Mais dans certaines zones contaminées, l’ébullition est dictée par la nécessité. Même si les stations de désinfection fonctionnent, l'état des conduites d'eau laisse beaucoup à désirer : l'eau du robinet présente un risque pour la santé. Il est particulièrement important de faire bouillir l'eau brute avant de la boire par les enfants.

Quant à l’eau bouillante filtrée, les dommages causés par la procédure ne sont guère plus importants que ceux causés par l’ébullition de l’eau brute ordinaire. Il peut être moins sain en raison de sa faible saturation en minéraux bénéfiques. Mais si la désinfection est dictée par la nécessité, alors il vaut mieux y recourir.

Pour éviter les dommages causés par l'eau bouillie, vous devez suivre 3 règles simples : nettoyer régulièrement la bouilloire du calcaire, ne pas faire bouillir l'eau deux fois ou trop longtemps.

Ainsi, pour purifier l’eau, il suffit d’installer le bon type de filtre. Cela éliminera le besoin de le faire bouillir. Bien entendu, il n’est pas nécessaire de le collecter et de le stocker longtemps, car au bout d’un certain temps le liquide est colonisé par des micro-organismes. Vous devez boire de l'eau fraîche filtrée. Mais si vous n'avez collecté que de l'eau ou si vous avez besoin de préparer du thé, vous pouvez recourir à l'ébullition. Un tel liquide sera moins utile, mais ne causera aucun dommage.