Comment affûter la lame d'un mixeur à la maison avec des coquilles d'œufs

La solution aux problèmes quotidiens se trouve parfois en surface. Par exemple, vous pouvez aiguiser un mixeur avec des coquilles d'œufs, que nous jetons habituellement. La méthode est idéale pour les femmes au foyer qui doivent tout faire elles-mêmes, car elle ne nécessite ni compétences particulières ni outils supplémentaires.

Pourquoi et à quelle fréquence devez-vous affûter la lame du mixeur ?

Pendant le fonctionnement, le tranchant du couteau perd inévitablement de son tranchant. Plus vous utilisez un mixeur souvent, plus vite les surfaces de coupe deviendront émoussées. Puis-je continuer à utiliser un hachoir avec une lame émoussée ? Théoriquement, oui, le mixeur broie toujours les aliments.

Cependant, dans ce cas, la charge sur le moteur augmente, les roulements s'usent plus rapidement, car l'équipement dans une telle situation ne fera son travail efficacement qu'à une vitesse plus élevée. La fréquence à laquelle le couteau s'émousse dépend de la fréquence à laquelle vous utilisez le mixeur. Avec une utilisation intensive, vous remarquerez après 1 à 1,5 ans que les produits commencent à être écrasés plus longtemps.

Tous les ateliers n'aiguisent pas les blocs de couteaux. Le plus souvent, les artisans proposent de remplacer la pièce par une neuve, ce qui coûte assez cher. Bien sûr, vous pouvez changer l'ancien bloc de couteaux en 5 minutes en dévissant l'écrou et en le revissant après avoir remplacé la pièce, mais il existe un moyen plus simple de résoudre le problème.

Vous pouvez facilement affûter les lames avec des coquilles d’œufs à la maison. Cette procédure est simple.Pour vous assurer que le couteau remplit bien sa fonction, répétez l'affûtage au moins une fois par mois. Cela ne prendra pas beaucoup de temps, mais cela permettra à l'appareil de ne pas tomber en panne plus longtemps.

Comment aiguiser un couteau avec des coquilles d'œufs ?

Vous devrez d’abord déterrer les coquilles des œufs durs. Placez-le dans un sac en plastique et conservez-le au congélateur jusqu'à utilisation. Vous pouvez également utiliser des coquilles crues : avant de les stocker, elles sont lavées sous le robinet et débarrassées de leur membrane. Pour un affûtage, vous aurez besoin des coquilles de 10 œufs.

Alors tout est très simple :

1. Sortez les coquilles d'œufs du congélateur et placez-les dans le bol du mixeur.
2. Allumez l'appareil en sélectionnant la vitesse moyenne.
3. Aiguisez le couteau pendant environ 1 minute.
4. Éteignez l'appareil, versez la poudre obtenue du bol.
5. Rincez soigneusement le mixeur.

Le couteau est désormais à nouveau aiguisé et prêt à poursuivre le travail. Malgré sa simplicité, la méthode a fait ses preuves et est déjà utilisée par beaucoup.

Utilisation de poudre de coquille d'œuf

La méthode d'affûtage décrite présente deux avantages. En conséquence, vous obtiendrez non seulement des lames tranchantes, mais aussi de la poudre de coquille d'œuf, qui peut être utilisée à la maison :

1. Engrais pour le jardin. Pour 1 m² m, 300 g de poudre sont consommés. Cette fertilisation enrichira le sol en calcium, fer, phosphore, silicium, zinc et cuivre.
2. Nourrir les plantes d'intérieur. Dissoudre 1 cuillère à soupe. l. coquilles écrasées dans 1 litre d'eau tiède et laisser infuser une journée. Arrosez vos plantes d'intérieur avec la solution obtenue, elles vous remercieront.
3. Eau de Javel. Les coquilles d’œufs blanches peuvent être utilisées comme agent de blanchiment naturel pour le linge blanc. Après broyage, il est versé dans un sac en lin et placé dans le tambour de la machine à laver avant le lavage.
4. Agent de nettoyage.Les coquilles d’œufs moulues peuvent être utilisées comme agent nettoyant pour nettoyer les éviers et les baignoires.

Les coquilles d'œufs conviennent également aux procédures cosmétiques. Par exemple, il peut être utilisé pour préparer un masque en le mélangeant à parts égales avec des protéines brutes. La composition est appliquée sur la peau du visage, laissée sécher puis lavée. Le masque aide à exfolier les particules mortes de l'épiderme et enrichit la couche cutanée en minéraux.

Comment puis-je faire en sorte que mon mixeur reste affûté plus longtemps ?

Les fabricants d'appareils de cuisine suggèrent de les faire fonctionner conformément aux règles afin que les appareils ne tombent pas en panne plus longtemps. Les lames du mixeur resteront aiguisées pendant longtemps si :

• Avant de hacher la viande, retirez-en même les petits os et le cartilage ;
• évitez de mettre accidentellement des cerises et des raisins dans le fourré avec leurs pépins ;
• Lors de la préparation des aliments, ajoutez un peu de liquide (eau, lait, beurre).

Pour piler de la glace, vous aurez besoin d'un appareil d'une puissance d'au moins 1000 W. Les modèles basse consommation ne conviennent que pour préparer des cocktails, des yaourts, des pâtes à frire et battre des œufs.

Un mixeur, comme tout autre appareil, ne pardonne pas un traitement imprudent. Si vous utilisez cet équipement conformément aux règles, il devra être réparé et remplacé beaucoup moins fréquemment. Un affûtage rapide et facile en broyant des coquilles d’œufs aidera à restaurer le tranchant de vos lames.