Le fruit de la passion est-il aussi sain qu’on le prétend ? Analysons les fruits tropicaux de la peau à la graine

Est-il possible de manger le fruit de la passion pur ? Quels bénéfices pour la santé cela apportera-t-il ? Dans cet article, nous analyserons le fruit de la peau à la graine.

Couper le fruit de la passion

Comment bien manger des fruits frais ?

Les fruits comestibles sont jaunes ou violet foncé (selon la variété). Quel goût a le fruit de la passion ? Les fruits importés sont aigres-doux, avec des notes tropicales. Plus la peau est douce, plus la chair est sucrée.

Avant de manger, lavez le fruit de la passion sous l'eau courante pour éliminer les produits chimiques utilisés pour protéger la peau des moisissures et des parasites avant un transport de longue durée.

Coupez les fruits en deux avec un couteau. À l'intérieur se trouve une pulpe juteuse avec des graines rappelant les graines de grenade. Le contenu du fruit de la passion se déguste à la cuillère.

Fruits de la passion frais

Combien de calories y a-t-il dans le fruit de la passion ?

100 grammes de partie comestible contiennent 68 kcal. Le fruit de la passion appartient à la catégorie des aliments hypocaloriques et est recommandé aux personnes qui suivent un régime.

Combien de calories contient le jus de fruit de la passion ? Il est préférable pour ceux qui perdent du poids d’éviter cette boisson. 100 grammes contiennent 97 à 100 kcal et 23 à 25 ​​g de glucides.En raison du manque de fibres, le jus est rapidement absorbé et entraîne une forte augmentation de la glycémie.

Fruits de la passion de différentes variétés

Vitamines et microéléments du fruit de la passion

Comme beaucoup d’autres fruits tropicaux, le fruit de la passion est une multivitamine naturelle. Le tableau ci-dessous montre quelles vitamines et microéléments les fruits de la passiflore contiennent en grande quantité.

Tableau 1. Substances contenues dans le fruit de la passion et leurs bienfaits pour l'organisme

Nom% de la valeur quotidienne (en 100 grammes)Caractéristiques bénéfiques
Fibre alimentaire 0.52Réduit le taux de cholestérol sanguin, sert de nourriture aux bactéries intestinales bénéfiques et normalise la digestion
Vitamine C0.33Renforce le système immunitaire, protège l'organisme du cancer et du vieillissement prématuré, augmente la résistance des vaisseaux sanguins
Bêta-carotène (converti en vitamine A dans le corps)0.15Prévient la peau et les cheveux secs, l'apparition des premières rides, renforce la vision, soutient l'immunité
Vitamine PP0.08Ralentit les processus inflammatoires dans l'organisme, dilate les vaisseaux sanguins, élimine les toxines, participe à la production d'hormones importantes (testostérone, thyroxine)
Potassium 0.14Régule l'équilibre eau-sel, normalise la pression artérielle et la fréquence cardiaque, améliore la fonction cérébrale
Phosphore0.09Augmente la solidité des os, des ongles et des dents, maintient l'équilibre acido-basique normal du sang
Fer0.09Transporte l'oxygène vers les tissus et les organes internes, prévient l'anémie, protège la santé du système reproducteur

Les fruits sont également riches en vitamines B2, B4, B6 et B9. Les minéraux comprennent le calcium, le magnésium, le cuivre, le sélénium et le zinc.

Fruit de la passion

Quels sont les bienfaits du fruit de la passion ?

Grâce à sa teneur élevée en vitamine C, le fruit de la passion aide à préparer l'organisme à la saison de la grippe et des ARVI.Pour prévenir les infections respiratoires, il est recommandé de manger 100 grammes de pulpe avec graines par jour. Le jus est utilisé comme antipyrétique contre la fièvre.

À quoi d'autre le fruit de la passion est-il bon ? Le fruit a un léger effet laxatif, aide à améliorer la digestion et à prévenir les problèmes suivants :

  • constipation;
  • dysbactériose;
  • gastrite;
  • obésité.

La combinaison de potassium, de magnésium et de vitamine C fait du fruit de la passion un produit précieux pour la prévention des maladies cardiovasculaires. Le fruit renforce les vaisseaux sanguins, normalise la fréquence cardiaque et la tension artérielle et réduit le niveau de « mauvais » cholestérol.

Le fruit de la passion a un effet diurétique. Il est utilisé pour se débarrasser de l'œdème, traiter les maladies des voies urinaires, des reins et du foie.

Un délicieux jus tropical tonifie le corps et augmente l'endurance physique. Les vitamines du complexe B ont un effet positif sur la fonction cérébrale et protègent le système nerveux du stress.

Fille mangeant des fruits de la passion

Propriétés bénéfiques du fruit de la passion pour les femmes

Le fruit de la passion est un fruit sain pour les femmes. La vitamine C et le bêta-carotène sont des antioxydants naturels qui protègent les cellules du corps du vieillissement prématuré. Ils améliorent l'état extérieur de la peau, des ongles et des cheveux. Si une femme souhaite préserver sa beauté naturelle, elle devrait inclure dans son alimentation des fruits contenant des antioxydants, notamment des fruits de la passion.

Les vitamines B soutiennent le fond émotionnel normal du beau sexe. La vitamine PP et l'acide folique préviennent les déséquilibres hormonaux dans le corps.

En raison de menstruations régulières, les femmes sont plus susceptibles que les hommes de souffrir d’une carence en fer. Ils s'inquiètent des symptômes désagréables suivants :

  • desquamation de la peau, desquamation des ongles;
  • diminution du tonus musculaire;
  • faiblesse générale et fatigue;
  • affaiblissement du système immunitaire.

100 grammes de fruit de la passion contiennent 9 % de l'apport quotidien en fer. Et en combinaison avec la vitamine C, cet élément est bien absorbé.

Un demi fruit de la passion

Est-il possible de manger des fruits pendant la grossesse ?

Pendant la grossesse, le fruit de la passion ne peut être consommé que si ce fruit n'a pas provoqué d'effets secondaires auparavant chez la femme. Le bêta-carotène et le phosphore présents dans le fruit auront un effet positif sur la formation des muscles et des os du bébé à naître. L'acide folique préviendra les saignements utérins et les fausses couches.

Les femmes enceintes peuvent consommer le fruit de la passion non seulement sous sa forme pure. Il est utile de boire du jus fraîchement pressé - la boisson soulagera l'enflure et préviendra la constipation. Il est recommandé d'ajouter la pulpe du fruit aux salades, aux yaourts faibles en gras et aux ragoûts de fromage cottage.

Graines de fruit de la passion

Bienfaits des graines de fruit de la passion

Pourquoi faut-il manger les graines du fruit de la passion avec la pulpe ? Ils contiennent des fibres alimentaires qui ont un effet positif sur la digestion, préviennent la constipation et réduisent le taux de cholestérol.

Les graines de fruit de la passion ont un effet hypnotique et calmant. Parfois, ils sont même utilisés dans la production de sédatifs à base de plantes. Par conséquent, vous ne devriez pas vous laisser emporter par les fruits. Si vous souhaitez vous ressourcer le matin, buvez du jus de fruit de la passion fraîchement pressé, et non de la pulpe avec des graines.

Utiliser le fruit de la passion pour le pudding

Applications de l'écorce de fruit de la passion

La peau a-t-elle trouvé une utilité en cuisine ? Malheureusement, la peau de nombreuses variétés de fruits de la passion contient des substances toxiques et a un goût amer, elle n'est donc pas consommée. N’oubliez pas de traiter les fruits avec des produits chimiques contre les parasites et la détérioration. Dans la vie de tous les jours, les écorces du fruit de la passion sont utilisées comme engrais pour d’autres plantes.

Couper le fruit de la passion

Dommages et contre-indications

Le fruit de la passion a des propriétés nocives et des contre-indications potentielles.Si vous consommez le fruit en quantité excessive (plus de 300 grammes par jour), vous pourriez ressentir les effets secondaires suivants :

  • diarrhée;
  • nausée;
  • éruptions cutanées;
  • crampes intestinales;
  • faiblesse musculaire;
  • somnolence.

Le fruit de la passion est un fruit exotique qui provoque des allergies et des intolérances alimentaires chez de nombreuses personnes. Si vous mangez des fruits pour la première fois de votre vie, commencez par 0,5 cuillère à café de pulpe et voyez comment votre corps réagit.

Évitez les fruits de la passion non mûrs. Ce fruit contient peu de vitamines, mais il irrite fortement les muqueuses de l'estomac et des intestins.

Il ne faut absolument pas manger de produit exotique dans les cas suivants :

  • lorsque vous allaitez votre bébé ;
  • avec exacerbation de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal;
  • pour le diabète sucré, car le fruit de la passion contient de nombreux monosaccharides qui sont rapidement absorbés.

Le fruit de la passion peut nuire au système digestif d'un petit enfant. Il n'est pas recommandé d'inclure le produit dans l'alimentation des enfants de moins de 3 ans.

Ainsi, le fruit de la passion est non seulement un fruit tropical savoureux, mais aussi sain. Toutes ses parties sont comestibles, à l'exception de la peau amère. Le fruit de la passion est consommé pour renforcer le système immunitaire, prévenir les maladies du système cardiovasculaire, du tractus gastro-intestinal, des reins et du foie - et juste pour le plaisir ! Juste pour obtenir des bienfaits pour la santé et non des dommages, il est important de ne pas abuser du produit.

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  1. Tatiana

    Très bon article, court et clair. Merci.

  2. Marie

    C’est écoeurant de lire ces « manger » et « manger », et encore « manger ».
    Le verbe correct est « manger », n’en ayez pas peur, il ne vous mangera pas, mais vous parlerez et écrirez correctement.

  3. Alexandra

    J'adore les fruits de la passion. Je ne savais pas que sa peau pouvait servir d’engrais pour les plantes. Je vais devoir l'essayer.

  4. Anastasie

    Je suis d’accord, je ne savais pas non plus que les pelures servaient d’engrais pour les plantes. J'aime vraiment ce fruit.

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