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Combien de temps faut-il faire tremper les pommes de terre avant la cuisson pour libérer l'amidon ?

Est-il possible de jeter des œufs dans de l’eau déjà bouillante ? Vont-ils cuisiner ou craquer ?

Conseil des amateurs de fruits : comment faire mûrir des mangues en seulement 6 heures à la maison

Comment et combien de temps faut-il faire tremper les pois chiches avant de préparer différents plats ?

Comment faire tremper les graines de chia dans du lait, de l'eau, du yaourt, du kéfir et du lait de coco

Pommes de terre à côtés verts : peuvent-elles être consommées si la peau est coupée ?

Comment bien tremper les haricots avant la cuisson et pourquoi est-ce nécessaire ?

Épeautre : qu'est-ce que c'est et de quoi est-il composé, teneur en calories, valeur nutritionnelle et propriétés bénéfiques